William Frisbie est un pâtissier américain qui à la fin du 19ème siècle a fondé une boulangerie fabriquant des tartes vendues dans des moules ronds et plats sur lesquels le nom de sa société figurait (Frisbie Pie Company).Dans les années 1940, les étudiants des universités avaient l’habitude, à la fin des repas de s’amuser en se lançant ces moules à tarte. D’où l’idée de fabriquer le jeu en plastique d’abord nommé flying-saucer puis vite rebaptisé Frisbee en hommage à la compagnie qui en était indirectement l’inspiratrice.
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